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GELATO CHEF 3L AUTOMATICGelato Chef 3l automatic de Nemox est le fruit de plus de 30ans d’expérience dans la conception et la
fabrication de Machines à glace pour le Professionnel débutant et /ou le particulier.
Cette sorbetière Autonome fonctionne en système (mode) Manuel 1 Bouton de commande pour le froid 1 Bouton de commande pour la rotation de la pale. Automatique 1 Seul bouton pour la gestion automatique du froid et de la
rotation de la pale. Quand la GLACE ou le SORBET est prêt, la TURBINE se met
automatiquement en mode « CONSERVATION » et maintient
la préparation à bonne consistance et à bonne température
aussi longtemps que souhaité pour avoir toujours
UNE GLACE PRETE A MANGER
Conforme aux normes de sécurité et hygiène les plus strictes
Construction en acier inoxydable avec cuve amovible avec
anses en inox brossé. Moteur robuste et silencieux. Compresseur frigorifique efficace à haute performance. Conçue et fabriquée en Italie
Elle réalise min 3 l de glace salée ou sucrée à l’heure gelato 12k - fournitures glaciers - Gelato professionnelles - Gelateria Machines - Gelato Pro - Turbine à glace professionnelle - Turbines automatiques - Turbines professionnelles - Sorbetières professionnelles - Sorbetières automatiques - Machines pour glaciers - Equipements glaciers | |||||||||||
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CHEF 5L AutomaticGELATO CHEF 5L Automatique est une sorbetière compacte avec carrosserie et cuves en acier
inoxydable équipée du système automatique de conservation NEMOX .
Votre turbine 5L automatique prépare la glace, et lorsque
que celle-ci est prête, la conserve à bonne température et à
bonne consistance aussi longtemps que souhaité. Le groupe frigorifique et le moteur de pales sont étudiés
pour un usage professionnel quotidien. Le couvercle est équipé d’une sécurité magnétique qui arrête
la rotation de la pale en cas d’ouverture. Le mélangeur inox est pourvu de racloirs interchangeables
pour une meilleure hygiène et un rendement optimum. Refroidissement à air | |||||||||||
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Gelato 10K AutomaticTurbine autoportante complètement automatique! Le DESIGN épuré de ces machines « GREEN » Produit 2 kg ou 2,6 l en 12 ou 15 min. Les 3 interrupteurs : 1- refroidissement, 2- rotation
pale, 3- combiné froid et rotation pale ou gestion
Automatique. Vous donnent le choix entre gestion manuelle ou
tout automatique. Manuel = enclenchez les 2 boutons supérieurs
(refroidissement et rotation). Lorsque la bonne
Consistance est atteinte, la pale s’arrête mais la
production du froid continue. - L’opérateur doit arrêter lui-même le groupe
frigorifique. - Automatique = enclenchez le 3ème bouton
(combiné).Le turbinage commence. Lorsque la
bonne consistance (densité) est atteinte, le mode
automatique démarre en gérant lui-même le froid
et la rotation de la pale pour garder la densité
idéale aussi longtemps que souhaité. - Turbine verticale en inox sur 4 roues avec cuve
inoxydable et pale inox équipée de racloirs en «
copolymer » interchangeable (design Nemox).
Equipé d’un système de vidange des eaux de
lavage.
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